¿Quién conoce este fruto?

Conocí este árbol y su fruto cuando era niño, me apena que hoy en día es escaso, es de buen tamaño y su semilla es comestible, ya sea asada o cocida y tiene un sabor parecido al maní. Se le conoce en República Dominicana como anacaguita, pero es originario de América Central y se le llama también: camoruco, castaño, tepetaca, etc.

Written by: padrewilfredord

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El premio del Espíritu Santo

Hacen aproximadamente cuatro años visité con un grupo de feligreses de la Parroquia Los Santos Médicos, Santiago de los Caballeros, República Dominicana, la hacienda La Esmeralda, en San Francisco de Macorís, lugar en el que pudimos disfrutar de la gran plantación que disponen del cacao y las instalaciones donde se procesa para convertirlo en chocolate; por cierto, esta empresa ha ganado premios internacionales como uno de los mejores chocolates del […]

4 de junio de 2022 4